La capacitación en inocuidad de los alimentos es una acción indispensable para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.
La Municipalidad a través de la Dirección de Bromatología, brindan charla de capacitación para los que tramiten la Libreta Sanitaria. El día 22 de junio, de 8 a 11,45 horas en las instalaciones del Iturem
El Gobierno Municipal respeta y aplica la Ley 18284 del Código Alimentario Argentino que tiene como objetivo la obligatoriedad de recibir una capacitación sobre el manejo higiénico-sanitario de los alimentos, debiendo cumplir con este requisito todas aquellas personas que tienen contacto con alimentos en todos sus eslabones.
