Desde la Dirección de Bromatología se continúa trabajando en capacitaciones de trabajadores en diferentes sectores tanto hoteleros como gastronómicos de nuestra ciudad.
Se brindó, una capacitación dirigida al personal perteneciente al Hotel Grand Meliá, donde se trataron todas las implicancias de la manipulación segura de alimentos.
Esta, fue dictada por el Licenciado Walter Daniel Chávez, quien es el director de la mencionada área municipal.